株式会社キズナびと

昨今、SDGs（持続可能な開発目標）や食品ロスに関する様々な対策が世界共通の 目標とされております。 食品市場に目を向けると、少量、個包装、エコ、安心安全な原材料等の商品展開が 増えており、今後は更に伸びていくと考えられます。 またコロナ禍で、宅配、通販、またアウトドアも増えてきており、今後新しい生活様式も含めた商品販売が展開されます。 粉末化について 液体や加工品等を粉末化する事で、液漏れ等の心配が無く持ち運びしやすい（弁当等） 揚げ物等に使用すると濡らさない為に、新食感が楽しめる 個包装等も容易で、通販商品としての販路拡大 一回分等の使いきりとしての食品ロス対応 新フレーバーとしての商品展開（わさび醤油　バター味噌　ふりかけポン酢等） 弊社ではフリーズドライをはじめ、各粉末加工の受託、企画、商品化のお手伝いも 可能です。（充填先のご案内、原料の紹介含む） また、天然素材原料による機能性食品化のご相談も承っております。 それ以外にも、個包装から容器のご提案も可能です。

今は企業も消費者も、食品ロスを考える時代になりました。　また多種多様な商品が販売されている現在、我々消費者も自分の生活スタイルにマッチしたお買い物が出来る時代でもあります。　持ち運ぶに便利で、組み合わせも自由で、毎回違った味を楽しめたり。包装形態も様々で選ぶのも楽しい。　商品一つ一つを詰め合わせてみたり。　どうぞよろしくお願いします。